瀬戸内のオフショアリーマン

釣りとか家庭菜園とか料理とか発信していきます。

家庭菜園

【家庭菜園】7月蒔きのにんじん収穫!

7/19に種蒔きした人参ですが、気付いたら葉が倒れていたので収穫しました。 6月に収穫した春蒔きとは違い、5ヶ月ほどかかりました。 発芽は早かったものの秋からの成長が遅かったので、間引きと追肥が適当になってしまいましたが、何とか育ってました。 1回…

【家庭菜園】玉ねぎを植えました

玉ねぎの苗がホムセンに並び始めたので今年もプランターに植えました。 今年は極早生と早生の品種の2種で合計4個のプランターで育てます。 上手くいけば全部で56個収穫予定! マルチをした方が成長が良いのは去年実証済なので、今年は全部マルチをかぶせてま…

【家庭菜園】秋冬野菜の準備しました

例年に比べて暑すぎる10月ですが、涼しくなってはきたので夏野菜を片付けて、秋冬の準備を行いました。 ひたすらプランターから根を抜いて、大きな根を取り除いてから土を乾燥させて苦土石灰を混ぜて一週間。そっから化成肥料を混ぜて更に一週間後に苗を植え…

【家庭菜園】夏野菜終了と振り返り

少し更新を放置してしまいました。。 やっと暑い時期が去りましたが、梅雨が短かったせいか今年も暑かったですね。 おかげで我が家の夏野菜達は無残にも終了していました。 毎朝水やりしてましたが、晩には萎れる日々が続き帰宅後にも水やりはやってましたが…

【家庭菜園】枝豆収獲!

そろそろ枝豆収獲の時期がやってきました。GW明けに種蒔きしてから暫くはネットを掛けて育ててましたが、ネットが窮屈になるほど育ってきたので6月からはネットを外していました。 ネットを外した翌日にはカメムシが茎にビッシリ付いてでドン引きでしたが、…

【家庭菜園】オカヒジキ収獲!

最近も暑い日が続いてますが、夏野菜たちは元気が無く徐々に収獲が減りつつあります。 そんな中でも比較的元気だったオカヒジキを収獲しました。 6月の初めにカインズでオカヒジキの種を発見し、前から気になってたので即購入しその日のうちに種を蒔きました…

【家庭菜園】ついに大玉トマトが!

史上最短?で梅雨が明けてから真夏の日々が続いてます。35℃を超える日が続いてますが、我が家庭菜園にも影響出てます。 ほうれん草、小松菜は暑さのせいで梅雨明けからほとんど成長せず、枯れ始めてます。 ほうれん草は葉が育つことなくトウ立ちしてしまった…

【家庭菜園】にんじんとピーマン収獲!

また今週は天気が崩れ雨が続いてますが、週末ににんじんとピーマンを収獲。 途中、虫に食われたりしましたが大きな被害は無く、順調に育ってくれました。収獲時期がイマイチわからなかったのですが、調べると大根と同様に葉が開いてきた頃が収獲期のようです…

【家庭菜園】夏野菜たちの経過は…

先週は一週間は曇りと雨が続いたので、ピーマンの花が落ちてしまい、今週は一気に平均気温が10℃上がったので、次の蕾のピーマンたちが育ち、収獲を迎えました。 ナス、ピーマン、トマトはほぼ同時に種から育て始めましたが、収獲までの速さはピーマン最速と…

【家庭菜園】にんじんが何者かに食われた

6月から7月にかけてにんじんの収穫予定ですが、最後に追肥してからは基本的に水やりだけであとは放置。 昨日ふと見ると、1株だけ葉が綺麗に無くなってました。 周りに葉も落ちてないので誰かが切り取った??と思いましたがよく見ると不揃いに切られていたの…

【家庭菜園】3種の土でトマトを植えた経過は…?

種から育てた大玉トマトをGWに定植し約一ヶ月が経過しました。今回、4株植えましたが、せっかくなので検証として3種の土で植えましたので途中経過を発表致します! ・①KAGOME そのまま育てるトマトの土 15L プロトリーフ KAGOME そのまま育てるかる~いトマト…

【家庭菜園】採れたチシャ菜でBBQ

5月の収獲ラッシュを終え、次は夏野菜収獲に向けて各種成長中です。 昨日みると大玉トマトが実になってました。 ナスも第1花が咲いて順調のようです。 チシャ菜は一気に伸びたのでたくさん収獲しておきました。 そして久々に天気が良い週末だったので、収獲…

【家庭菜園】はつか大根&ほうれん草収獲!

一ヶ月前に植えたはつか大根が育ってきたので収獲! 今回はいつもの白雪はつか大根と紅白というラディッシュ系の品種の2種類を育てました。 暖かくなったせいか、種蒔きから収穫まで一ヶ月を切る速さで成長してます。今回は25日で収穫でした。 どちらも同じ…

【家庭菜園】じゃがいも収獲!

九州南部では早くも梅雨入りしたようで、こちらもうすぐ梅雨の時期です。 梅雨の前にして現在収獲ラッシュですが、今日はじゃがいもを収獲! 今年の1/17にホムセンで購入し芽出しした種芋をプランターに2株づつ合計4株植えました。品種はきたあかりです。 あ…

【家庭菜園】ズッキーニとにんにく収獲!

受粉が見事成功したようで、旅行から帰るとズッキーニが大きく成長していました。 受粉後5~7日となってましたが本当に一週間で一気に肥大。しかも2個のプランターで一個ずつ!最初の1個目は小さいうちに収獲すべきとのことでしたが、旅行と被ってしまったの…

【家庭菜園】ほうれん草とはつか大根収獲!

今シーズン2回目のはつか大根を収獲しました。 今回はほうれん草を収獲した後作として、大根を植えていたのですが空いたスペースで余ったはつか大根の種を蒔いていました。 4/13に種蒔き、4/19発芽、4/23間引き、5/14収獲といった感じで20日に迫る勢いで成長…

【家庭菜園】やっと夏野菜の定植が完了

GWの最終日に夏野菜の定植しようと思ってましたが、天気が悪く今週末にやっとできました。 こんな感じでトマト、ピーマン、ナス、ズッキーニが揃い、ついでにオクラも定植しました。手前の小さなプランターはチシャ菜です。 水耕栽培で余った種があったので…

【家庭菜園】夏野菜の準備

今年は夏野菜作りまくると決めてたので寒いうちからポットで色々育て、あと少しのところまで育ってくれました。 左からトマト、ズッキーニ、ピーマン、ナスの4種類。全て同じ時期に種まきをスタートしましたが、気温が低いとなかなか難しく、特にピーマンは…

【家庭菜園】玉ねぎ収穫!

最近はプランター栽培が収穫ラッシュを迎えてます。 昨年植えた玉ねぎが予定より早く成長し葉が倒れて来たので、本日収穫しました。 品種はソニック。11月にホームセンターで買った苗でしたが、初めての玉ねぎなので何が良いか分からずとりあえず1番売れてて…

【魚料理】ヤズのポキ丼

ヤズがたくさん釣れたので、帰宅後からせっせと下処理をして3分の2ほどは近所に配ってきました。 サイズはほぼ同じですが、脂のノリは個体によってバラつきがある感じで当たりの個体はお刺身でも十分美味しそうでした。脂が少ない個体もまだまだ美味しく食べ…

【家庭菜園】小松菜とはつか大根収穫!

最近は暖かくて夜も10℃以上の日が続いてます。嬉しいことにプランター栽培の野菜たちもガンガン成長しまくってます。 今日は小松菜がいい感じになってたので収穫しました。 種はトーホクの早どり小松菜! 3/18種まき 3/21発芽 4/6間引き 4/18間引き 4/23収穫…

【家庭菜園】大根でぬか漬け

先日プランターで取れた大根でブリ大根をしようと思っていましたが、肝心の鰤ジギングが中止となった為、漬物にする事にしました。 ぬか漬けにしようとスーパーを色々周りましたが、近所に売って無くたまたま寄った無印良品にぬか漬けの素が売ってました。 …

【家庭菜園】ミニ大根収獲!

最近ハマりつつある家庭菜園。去年の年末に植えた大根がやっと収獲を迎えました。 植える時期が遅かったので、予定より大幅に長引き、かれこれ収獲まで5ヶ月くらいかかってしまいました。 11月中旬に深めのプランターに種蒔き開始。一か所に4粒づつ、4ヶ所…

【家庭菜園】ほうれん草終了!

先日初収穫したほうれん草ですが、残りの株を見るといくつかトウ立ちが… と言うことで残りも全て収穫しました。全部で30株くらい? しばらく水に浸けてシャキッとさせてから、先に根を10秒茹でてから葉は50秒ほどさっと茹でてすぐに氷水に浸すと美味しくなり…

【家庭菜園】ほうれん草収穫!

去年11月にプランターで植えたほうれん草がやっと育ったので本日収穫しました。 遡る事4ヶ月ほど… 種はサカタのまほろばほうれん草。種まきは9〜12月上旬までで、まだ11月の気温が高いので大丈夫だと思ってましたが、これがよくなく収穫が長引く大きなミスで…