瀬戸内のオフショアリーマン

釣りとか家庭菜園とか料理とか発信していきます。

【家庭菜園】小松菜とはつか大根収穫!

最近は暖かくて夜も10℃以上の日が続いてます。嬉しいことにプランター栽培の野菜たちもガンガン成長しまくってます。

 

 

今日は小松菜がいい感じになってたので収穫しました。

 

 

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種はトーホクの早どり小松菜!

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3/18種まき

3/21発芽

4/6間引き

4/18間引き

4/23収穫

 

って感じで表面が乾いた時にたっぷり水をあげて追肥無しで一気に育ちました。

早どりの名前の通り爆速です。

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今回は1/3ほど収穫しました。

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で、隣のはつか大根を見ると収穫出来るほどになってたのでこちらも収穫!

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種はトーホクの白姫はつか大根。

普通の大根のマイクロサイズっぽくて気に入りました。

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5〜6本取れるかなと思ってましたが、意外と全部大きくなってました。

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小松菜と同じ時期に植えて同じペースで収穫出来るので今の時期がおすすめです。

 

3/15種まき

3/18発芽

4/6間引き

4/23収穫

 

 

こちらも追肥無しの爆速で育ち40日ほどで収穫!

 

 

 

どちらもすぐに使う用事がなかったので、小松菜は晩飯の青椒肉絲

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はつか大根は浅漬けに

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それにしても家庭菜園がほんとに楽しい!釣れた魚と獲れた野菜で…と想像するだけで夢が膨らみます。