また今週は天気が崩れ雨が続いてますが、週末ににんじんとピーマンを収獲。
途中、虫に食われたりしましたが大きな被害は無く、順調に育ってくれました。収獲時期がイマイチわからなかったのですが、調べると大根と同様に葉が開いてきた頃が収獲期のようです。

種は普通の五寸のタイプで3/8に種蒔きを行い、一週間程度で発芽。4/6に1回目の間引きを行いました。

にんじんは発芽さえすれば以降は手間いらずとのことで、その言葉どおり基本的には乾いた時に水やりするだけでほとんど放置。
4/27に2回目の間引きと追肥を行いました。1回目と間隔が短いですが、1回目で取り切れてなかった分を追加で間引いたかたちになります。
既ににんじんらしく根が伸びてますね。

そこから一か月後に3回目の間引きと最後の追肥を行い、株間を5cm以上に調整しました。
途中で虫食いにあったりしましたが、発見したときには虫達は退散したあとでした。
念のため、いつものスプレーをしましたが効果があったかよくわかりません。
そして、さらに一ヶ月後に葉が開いてきたので収獲となりました。
完全には開いてませんが、ちょっと掘ってみると径も大きくなってたので、半分だけ収獲することに。


プランター栽培なので、大きさはさほど期待していませんでしたが、意外と大きく育っており、スーパーに並ぶものと比べても遜色無いサイズでした。
株間が狭かったところはやや小さめでしたが、十分満足です。

大根よりも簡単に抜けるので子供も楽しんでました。
残りは来週収獲予定ですが、大雨だったので根が割れて無いか心配です。

ついでにピーマンも沢山成ってたので収獲。


ピーマンはその日のうちにおひたしに。
600Wで3分加熱し、めんつゆに浸すだけなので超簡単です。

恐らく、来週で梅雨が明けそうな雰囲気なので他の夏野菜も一気に育ってほしいですね。

